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Slowenien-Genussland zwischen Alpen und Adria  

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Slowenien-Genussland zwischen Alpen und Adria
Das neue Ziel für Genießer, eingebettet zwischen Berggipfeln im Norden, wilden Talschluchten und Meeresschönheiten an der Adria. Landschaftlichen Schönheiten und kulinarischen Genüssen waren der Autor Hans Messner und das Fotografen-Ehepaar Marion und Martin Assam im Westen Sloweniens auf der Spur. Zwischen Kranjska Gora und Portorož haben sie eine Vielzahl an Augen- und Gaumenfreuden entdeckt. Vom Wild in den Bergen, von Fischen und Meeresfrüchten aus der Adria, von schwarzen und weißen Trüffeln, grobkörniger Salzblüte, hochwertigem Olivenöl, feinsten Mandeln und Feigen wissen sie in diesem Buch zu berichten. Und – es galt vier Weinbaugebiete zu erkunden. Einzigartig ist schon die landschaftliche Vielfalt. Im Norden warten die schroffen Gipfel der Julischen Alpen, weltberühmte Wintersportorte wie Planica und Kranjska Gora. Die smaragdgrüne Soca leitet uns in den Süden zu saftig-grünen Weinhügeln und der einst geteilten Stadt Görz (Nova Gorica/Gorizia). Reisende begegnen dann der einzigartigen Karstlandschaft mit ihren Grotten, den Reizen der Küstenstädte Izola und Piran und ihrem stillen Hinterland.



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