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Stephan Solich, Wild gekocht (av-buch)
Statt € 39,90
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| Stephan Solich, Wild gekocht Ein wunderbares Kochbuch, bei dem einem schon alleine durch das Betrachten der Bilder das Wasser im Mund zusammenläuft. Es ist nach Wildarten aufgeteilt und jedes einzelne Rezept leicht nachzukochen. Etwas schwierigere Kochvorgänge werden durch einzelne Schrittbilder verdeutlicht. Die dazugehörigen Texte sind amüsant und informativ zugleich. Die "Tipps" zu den einzelnen Rezpten sind hilfreich. Dieses schöne und gut aufgebaute Kochbuch ist nicht nur für Anfänger sehr empfehlenswert, sondern auch für Fortgeschrittene, die vielleicht schon mehrere Wild-Kochbücher haben. Moderne Rezepturen, die hervorragend in die heutige Küche passen. 125 Seiten, 100 tolle Farbfotos, gebunden, Großformat |
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