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Culinaria Italien - Küche, Land & Menschen
Statt € 25,00
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| Culinaria Italien - Küche, Land & Menschen Das „Land, wo die Zitronen blühn“ ist nicht erst seit Goethes Italienreise ein faszinierendes Reiseziel und hat bis heute nichts von seiner kulturellen und kulinarischen Anziehungskraft eingebüßt. Grund genug, sich erneut auf eine Reise vom Alpenkamm bis zur Stiefelspitze zu begeben, den Köstlichkeiten der italienischen Küche nachzuspüren und den Klassiker unter den Länderkochbüchern auf den neuesten Stand zu bringen. – Komplett überarbeitet präsentiert sich dieser Culinaria-Band in einem frischen, modernen Layout, sodass der Genuss all’italiana bereits beim Blättern beginnt und Lust aufs Nachkochen macht. 486 Seiten, 1.100 Farbfotos, gebunden, Großformat Claudia Piras studierte Philosophie und Literaturwissenschaft. Sie arbeitet als Herausgeberin, Autorin und Übersetzerin in Berlin. Mit Ruprecht Stempell unterstützte sie ein erfahrener Fotograf bei diesem Projekt, der bereits zu weiteren Bänden der Culinaria-Reihe Bildmaterial beisteuerte. |
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